¡En H.Robles, vivimos y respiramos todo lo relacionado con la carne de calidad! Pero, ¿sabes qué nos emociona aún más? ¡Descubrir qué hace que cada bocado de nuestras hamburguesas sea una explosión de sabor! Así que, nos pusimos el delantal y nos lanzamos a la aventura culinaria de desentrañar el secreto de la hamburguesa perfecta. ¿Es el tipo de carne, la combinación de ingredientes, la maestría en la cocina o el toque mágico del aderezo? ¡Vamos a descubrirlo juntos!

CALIDAD

SABOR

ARTESANAL

FRESCURA

• ¡El cerdo ibérico!: Usamos la carne magra y la grasa del cerdo ibérico, ¡famosa por su jugosidad y su sabor intenso, gracias a la alimentación natural y la infiltración de grasa!
• ¡Pistachos!: Estos frutos secos se incorporan en trozos para aportar un cruje que te encantará, y un sabor ligeramente dulce y terroso que complementa la carne.
• ¡Aceite de trufa!: Este ingrediente aromático añade un toque de lujo, con su sabor característico a trufa, ¡que realza la hamburguesa!

Veterana

• Sabor: Más profundo y robusto que el de la ternera joven, con un toque especiado que le da personalidad. ¡Es la opción para quienes buscan una hamburguesa con carácter, que no pasa desapercibida!
• Textura: Su jugoso marmoleo le da la suavidad que necesitas para que cada mordisco sea tierno y sabroso.
• Marmoleo: La grasa entrelazada en las fibras de la carne hace que esta hamburguesa tenga una textura rica, jugosa y ¡con un sabor que no puedes dejar de saborear!

• Sabor: ¡Una fusión extraordinaria que te cautivará! Imagina la delicadeza de la ternera rosada, equilibrada a la perfección, unida al intenso y característico sabor umami del magro de cerdo ibérico. ¡Cada bocado es un festejo de sabor que enamorará incluso los paladares más selectos! ¡Vamos, deléitate con esta explosión de sabor!
• Textura: ¡Esa ternera y cerdo ibérico! ¡Tan tierna, tan jugosa! Es el equilibrio perfecto entre la firmeza de la ternera y la jugosidad del cerdo ibérico. ¡Y ese veteado! Aporta una sensación en boca que la hace simplemente ¡irresistible! ¡Vamos, pruébala!

Iberica

• Textura: La hamburguesa de cerdo ibérico destaca por su ternura y jugosidad, gracias a su grasa intramuscular que se derrite al cocinar. Cada mordisco es jugoso, ya sea al punto o más hecha. ¡Listos para disfrutarla!
• Sabor: Su sabor es único, con notas dulces y profundas que evocan un bosque de bellotas. La grasa infiltrada ofrece un estallido de sabores que equilibran lo salado, ahumado y un sorprendente toque de frutos secos. Es una experiencia gastronómica de lujo que te hace sentir como la realeza.