🥩 Descubre el Rabo de Ternera: Un Tesoro Culinario en H.Robles 🥩

El rabo de ternera es un manjar escondido de la cocina tradicional, una carne tierna y sabrosa que se deshace en el paladar. Pero no se limita a los guisos, ¡existen innumerables formas de saborearlo!

🔪 Variedades de Corte

1️⃣ Entero – Para los chefs en casa que buscan personalizar al máximo su creación.
2️⃣ En rodajas gruesas – Ideal para cocciones lentas, donde la carne se desliza delicadamente del hueso.
3️⃣ En trozos pequeños – Perfecto para guisos rápidos o para añadir un sabor inigualable a un plato de arroz o pasta.

🍳 Maneras de Cocinarlo

🔥 Estofado Clásico – Cocido delicadamente a fuego lento con vino tinto y verduras hasta obtener una textura que se deshace en la boca.
🍲 Guiso Tradicional – Con un reconfortante caldo de carne, zanahoria y laurel.
🥘 Rabo al Vino Tinto – Un giro gourmet con un toque de chocolate negro para realzar los sabores.
🌮 Deshebrado en Tacos – ¡Reinventa su uso y disfruta de su sabor en un taco o un bocadillo!

Visita H.Robles y redescubre el rabo de ternera como nunca antes. ¡Estamos aquí para ayudarte a seleccionar el corte perfecto para tu próxima obra maestra culinaria! 🔥🥩